
有关使用Pullulanase enzyme的临时行销许可
通报时间:2004年1月6日 通报类型:正文
内容简述:
目前,在食品药物法规中关于按良好制造方法标准使用enzyme pullulanase生产 淀粉源甜味剂及不同面包产品的规定。此种生化酶的允许来源是微生物[Bacillus acidopullulyticus NCIB 11647]及[Bacillus licheniformis SE2-Pul-int211] [pUBCDEBRA11DNSI]。 加舀大健康部最近收到一份关于允许使用从转基因菌[Bacillus subtilis] — Bacillus subtilis RB121获取的Pullulanase酶的申请,其携带有Bacillus deramificans标码pullulanase 酶基因。现有数据的评估支持该种由Bacillus subtilis RB121 (pDG268)获取的pullulanase安全性及有效性。 这种pullulanase enzyme的使用通过高质食品增加供应及生产条件的有效改进,会有利于消费者及产业双方。 因此,加舀大健康部拟修改食品药物法规,批准按良好制造方法标准使用由Bacillus subtilis RB121 (pDG268)获取的pullulanase,生产蒸馏糟料[distillers’ mash]、酒糟料[brewers’ mash]、糊精、麦芽糖、右旋糖、葡萄糖(糖浆)或固体葡萄糖(干缩葡萄糖浆)。 作为改进规范机制应对能力的手段,在执行正式修改法规的立法程序的同时,特发布一项临时行销许可(IMA),批准按以上说明即刻使用这种pullulanase enzyme。本通告校本将于修订之处公布,各成员国将有机会提交对本拟定措施的评议。
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