临时营销许可:在面包、面粉、非标准面包食品、蛋黄/全蛋改制品,及水解蛋黄素中使用脂肪酶。(提供英/法文;第3288页).
通报时间:2005年10月14日 通报类型:正文
内容简述:
"食品药物法规第B.16.100节V表内,涉及按照良好生产规范的标准在面包、面粉、非标准面包食品及食用脂肪和油内使用来源于不同微生物的脂肪酶的规定。加舀大卫生部收到一份申请,要求允许使用由Aspergillus oryzae转基因种类(被指定为BECh2#3[pCaHj559])获得的脂肪酶,Aspergillus oryzae转基因种类携带来自译码为脂肪酶的Thermomyces lanuginosus/Fusarium oxysporum混合基因。该酶拟用于面包、面粉、非标准面包食品、蛋黄/全蛋改制品及水解蛋黄素。对现有数据的评估支持由转基因Aspergillus oryzae BECh2#3 (pCaHj559)获得的脂肪酶的安全及有效性。因此,卫生部建议修改食品药物法规,当在面包、面粉、非标准面包食品、蛋黄/全蛋改制品,及水解蛋黄素中按照良好生产规范标准使用脂肪酶时,允许使用转基因Aspergillus oryzae BECh2#3 (pCaHj559)作为产生脂肪酶的有机体。 在执行程序修改法规的同时,为提高法规体系的反应速度,发布一项临时营销许可,允许按上所述,立即使用脂肪酶。在修订程序启动时,发布该通报的修订,届时各成员国有机会提出有关本拟定措施的意见。"
通 报
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