食品安全指南(2页,加2指南文件)
通报时间:2002年1月15日 通报类型:正文
内容简述:
食品药物管理(FDA)宣布可取得题为“食品生产商、加工商、运输商及零销商:食品安全预防措施指南”及“进口商和仓储商:食品安全预防措施指南”关系食品安全的两项指导性文件。“食品生产商、加工商、运输商及零销商:食品安全预防措施指南”是设想为食品经营者给予辅助(例如:生产、加工、储存、再包装、换标签、分销或运输食品或食品成分,或准备或分销零售食品经营人) 。经营人最大限度减少危险采取预防措施进行了类别界定,危险指食品受人控制遭受造假或恐怖犯罪行为。
通 报
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