关于在糊精、麦芽糖、右旋糖、葡萄糖(葡萄糖浆)或固体葡萄糖(高浓度葡萄糖浆)和各种烘焙产品的生产中使用的淀粉中使用Maltogenic amylase的临时销售许可 (提供英/法文, 第1920-1921页)
通报时间:2003年6月30日 通报类型:正文
内容简述:
目前食品药物法规按良好生产规范的标准,对源于Bacillus subtilis DN1413 (pDN1413)]的在糊精、麦芽糖、右旋糖、葡萄糖(葡萄糖浆)或固体葡萄糖(高浓度葡萄糖浆)和各种烘焙产品的生产中使用Maltogenic amylase有规定。 加舀大卫生部收到一份提议,准许使用从转基因生物Bacillus subtilis——Bacillus subtilis LFA63 (pLFA63)中获得的的Maltogenic amylase。它携带Bacillus stearothermophilus的基因。 因此,加舀大卫生部建议修订食品药物法规,准许使用从转基因生物[Bacillus subtilis——Bacillus subtilis LFA63 (pLFA63)中获得的Maltogenic amylase。还准许这种它按符合良好生产规范的标准,作为生产糊精、麦芽糖、右旋糖、葡萄糖(葡萄糖浆)或固体葡萄糖(高浓度葡萄糖浆)和各种烘焙产品的其它Maltogenic amylase酶。 作为提高法规机制反应的一种手段,在采取法规程序正式修订法规的同时,签发一份临时销售许可(IMA),以允许按上所述立即使用Maltogenic amylase。在开始修订程序时将公布本通报的修订,届时可向各成员提供机会提交有关该拟议措施的评议。
通 报
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