应 美国 代表团的要求， 发送 2002.01 如下信息：

声明和就延期实施生肉及禽产品保水限量及标签要求的行业申请的意见。


声明和就延期实施生肉及禽产品保水限量及标签要求的行业申请的意见。
美国农业部（USDA）食品安全检验局(FSIS) 征求对要求实施生肉及禽产品含水限量新规定延期至2004年8月1日这一申请的意见。新规定限定，除内脏加工后生肉及禽产品的含水量必须符合适当的食品安全要求，例如沙门氏菌类，需减少到不致病要求，并对其含水量加标签。
本规定在2001年1月9日联邦注册簿上（补遗3通知）以“禽类冷藏要求，生肉及禽产品保水量”的醉红规则公布。
代表肉禽类业的四个贸易协会申请人认为延期是必要性的，因为受影响的公司在食品安全检疫局允许的时间内完不成步骤程序，不能符合规定要求。
申请人主张，由于安全检疫局完成行业数据评定，为决定产品最低保水量取得协议需要时间，有些公司在2001年底前不能按协议开始收集数据。由于行业内实验室能力不够以及需要测定禽产品水分季度性的变化，水分管理与生产品含沙门氏菌水平的关系，冷藏期间水分吸收方面的数据以及在包装时个别产品的含水量，至2003年前期不能完成；而一旦完成保水量测定，更换印标签底盘，按最终规则，对许多产品加标签，至2004年中不能完成。
声请人详细申述了以上观点并递交了文件材料，最后争辩道如果延期得不到批准，经济后果会很严重。
许多厂家由于不能发运并非商标有误的产品而关闭。
2001年10月17日联邦注册通知全文包括评议说明，可从以下地址获得：

United States SPS Enquiry Point/Notification Authority
USDA/FAS/FSTSD
ATTN: Carolyn F. Wilson
Room 5545 South Agriculture Building
Stop 1027
1400 Independence Avenue, S.W.
Washington, D.C. 20250
Tel: (202) 720?2239
Fax: (202) 690?0677
E-mail: ofsts@fas.usda.gov
Washington, D.C. 20250
Tel: (202) 720?2239
Fax: (202) 690?0677
E-mail: ofsts@fas.usda.gov


该补遗通报涉及:
[ ] 意见反馈截止日期的修订
[ ] 法规批准、生效、公布的通报
[ ] 以前通报的法规草案的内容及/或范围的修改
[ ] 撤消拟定法规
[ ] 更改拟定批准日期、公布或生效日期
[ ] 其它


评议期:(如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。)
[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日):

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):