有关在短链ructooligosaccharides的生产中使用转化酵素的临时营销许可。(提供英/法文,2页)
通报时间:2006年8月14日 通报类型:正文
内容简述:
"加舀大卫生部收到一份申请,要求允许在生产短链ructooligosaccharides的过程中使用由Aspergillus japonicus常规链派生的转化酵素。对现有数据的评估支持上述来源的转化酶素的安全及有效性。 使用这种转化酵素生产短链ructooligosaccharides,可使消费者及生产商从中受益,因为它为在生产高质量低能量食品中使用的增厚剂及成型剂提供了更多的选择。 因此,加舀大卫生部拟修订食品药物法规,准许按良好生产规范的标准,在加工短链ructooligosaccharides时,使用上述微生物派生的转化酵素。 在采取法规程序,正式修订法规的同时,作为提高法规反应的手段之一,特颁布该临时营销许可,准许按上述条件立即使用该转化酶素。在开始修改程序时,将公布本通报的修订,届时,各成员将有机会对本拟定措施提出评议。"
通 报
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