通报成员: 菲律宾
如可能，列出涉及的地方政府名称 ( 3.2条和7.2 条)：

负责机构：食品药品管理局

通报依据条款：
[X] 2.9.2
[ ] 2.10.1
[ ] 5.6.2
[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：

覆盖的产品： 甘蔗酒
HS编码：2206；2208　　 ICS编码：67.160.10

通报标题： 甘蔗酒（巴斯酒）加工和处理建议操作规范草案

语言： 页数： 链接网址：

内容简述：本通报涉及规范中定义的甘蔗酒（巴斯酒）原材料和成分的接收、制备和加工，以符合PNS/BFAD No. __甘蔗酒（巴斯酒）标准中的规定。产品可以通过附录A（但不限于附录A）列出的各种甘蔗汁和/或产品发酵制成。

目标与理由：本通报对包装在适当容器中的甘蔗酒（巴斯酒）规定了合格标准指导方针 

相关文件： <br>－A.O.No.153s.2004。指南，关于生产、包装、再包装或保存食品的现行良好生产规范。食品药品管理局。卫生部，阿拉邦，马尼拉市，菲律宾。<br> －A.O.No.88-Bs.1984，在菲律宾分销的预包装食品标签规则和法规。食品药品管理局。卫生部，阿拉邦，马尼拉市，菲律宾。<br> －A.O.No.2007-0012：菲律宾饮用水国家标准2007。卫生部。<br> －分析化学家联合会。分析手册中的官方方法，第16版，1995.481北弗雷德里克大街,500号,盖士堡,MD20877-2417,美国。<br> －法典标准192-1995。食品添加剂通用标准。食品法典委员会。联合国粮食农业组织。VialedelleTermediCaracalla,00100罗马,意大利.<br> －化肥和农药管理局。2007。截止到2007年12月31日的农药产品清单。农业部，菲律宾。<br> －化肥和农药管理局。2007，截止到2007年12月31日的全部注册化肥清单（成品/原材料）。农业部，菲律宾。<br> －食品，定义。ALINORM04/24/41，第88段和附录VI.2005。食品法典委员会。联合国粮食农业组织。VialedelleTermediCaracalla,00100罗马,意大利。<br> －菲律宾国家标准No.991:1993.，农业和其它食品－瓶装饮用水规范。产品标准局。贸易和工业部，马卡迪市，菲律宾。<br> －PNS/BFADNo.12s.2007。柑桔饮料加工和处理建议操作规范。食品药品管理局。卫生部，阿拉邦，马尼拉市，菲律宾。<br> －R.A.3720，食品、药品及化妆品法案，食品药品管理局，卫生部，阿拉邦，马尼拉市，菲律宾。<br> －阿巴迪拉，C.P.1985。巴斯酒发酵及酿造过程中的物理化学、微生物和口味特性。硕士论文，奎松市，菲律宾：菲律宾大学蒂利曼家政学院。<br> －工业技术发展协会。甘蔗产品企业模型：甘蔗酒（巴斯酒）和甘蔗汁。科技部，比库坦，塔归，菲律宾。<br> －Mura,K.;Sanchez,P.C；Tanimura,W.2003。巴斯酒发酵过程中树皮添加物对微生物生长及巴斯成分的影响。日本食品保藏科学会期刊。29(3):147-152。<br> －Sanchez,P.C.1982。菲律宾甘蔗酒（巴斯酒）研究，PhD论文，东京，日本：东京农业大学。<br> －国际食品描述框架，www.langual.org。<br> －菲律宾糖业管理局，www.sra.gov.ph

拟批准日期：2009/06/10
拟生效日期：2009/06/10

意见反馈截止日期： 2009/05/25

文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
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