冷藏牛肉、水牛肉、绵羊肉和山羊肉
通报时间:2015年5月1日 通报类型:正文
内容简述:
通报的技术法规草案在海湾标准GSO 997 “冷藏牛肉、水牛肉、绵羊肉和山羊肉”第12条中规定了强制标签要求。标签要求说明如下: 产品不得违反海湾标准GSO 9“预包装食品标签”和GSO 150-1“食品有效期-第1部分:强制有效期”中的规定。 •标签及相邻的解释声明应使用阿拉伯语书写,如使用其它语言书写,应写在阿拉伯语旁边。所有其它语言提供的信息应与阿拉伯语内容相同。 以下内容应包含在标签上: •经官方兽医检验员检验为无传染病且适合人类消费的肉,应盖有印章,印章包含符合GSO国家规定的基本标签,如肉的类型、屠宰日期、代码、市政和质量等级(如果肉有质量等级); •至少应在每片畜体的以下部位盖印章:大腿外侧、腰部、背部、胸部和肩部; •切肉工厂由正式标记的畜体得到的肉块必须盖印章,除非畜体被包裹或包装; •除海湾预包装食品标签标准要求以外,以下规定适用,应在产品标签上声明: (a)肉的类型、肉块的名称和脂肪含量;(b)质量等级(如果根据质量评定了肉的等级);(c)屠宰日期和有效期(日-月-年);(d)包装时的净重;(e)清真声明“依照伊斯兰法典屠宰”。
通 报
以下通报根据TBT协定第10.6条分发
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