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DEAS 1033：2020，巧克力和巧克力产品－规范

通报时间：2020年12月14日通报类型：正文

内容简述：

本东非标准草案规定了人类消费的巧克力和巧克力产品要求及取样和测试方法。

世界贸易组织	G/TBT/N/TZA/510 2020-12-14 20-9032

技术性贸易壁垒	原文：英语

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员: 坦桑尼亚如可能，列出涉及的地方政府名称 ( 3.2条和7.2 条)：
2.	负责机构：坦桑尼亚标准局
3.	通报依据条款： [X] 2.9.2 [ ] 2.10.1 [ ] 5.6.2 [ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：巧克力和其他含有可可的食品（HS 1806）；巧克力（ICS 67.190）。 HS编码：1806　　 ICS编码：67.190
5.	通报标题： DEAS 1033：2020，巧克力和巧克力产品－规范语言：英语页数：6 链接网址：
6.	内容简述：本东非标准草案规定了人类消费的巧克力和巧克力产品要求及取样和测试方法。
7.	目标与理由：消费者信息、标签；保护人类健康安全；质量要求。
8.	相关文件： EAS 38，预包装食品标签—一般要求。 EAS 39，食品和饮料制造业的卫生-操作规范 AOAC 963.15，可可制品中的脂肪 AOAC 931.05，可可块（无脂）巧克力酒 AOAC 945.34，牛奶巧克力中的脂肪（牛奶） AOAC 920.80，牛奶巧克力中的牛奶脂肪 AOAC 999.10，食品中铅、镉、锌、铜和铁—微波消解后的原子吸收分光光度法 AOAC 999.11，食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定， AOAC 973.34，食品中的镉 AOAC 986.15，人类和宠物食品中的砷、镉、铅、硒和锌 .CODEX STAN 234，分析和抽样方法 CODEX STAN 192，食品添加剂通用标准 ISO 16654，食品和动物饲料的微生物学—大肠杆菌O157的水平检测方法 ISO 6579-1，食物链微生物学-沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌的检测。 ISO 21527-1，食品和动物饲料的微生物学—酵母和霉菌计数的水平方法—第1部分：水分活度大于0.95的产品中的菌落计数技术 ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水分活度小于0.95的产品中的菌落计数技术。
9.	拟批准日期：2021年2月拟生效日期：批准之后6个月
10.	意见反馈截止日期：通报之后60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

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