修订关于食品制作与加工的农产品法案(2000年10月20日草案本)的法令。
通报时间:2001年2月2日 通报类型:正文
内容简述:
该草案制定了保护公众健康的法规。草案涉及25克中含沙门氏菌与/或Campylobacter菌的家禽肉的商店展示、提供销售或供应问题。草案规定这类被感染的家禽肉以包装好的形式在商店展示并加以说明,连同包装一起用于销售、推销或供应消费者。包装上的说明文字应这样写:“注意:本产品包含有害菌。请确认这些细菌不会通过包装接触到你的食物、你的手或厨房器具。烹制肉时要彻底杀灭所有细菌。”草案因此不涉及: (a) 未受感染的家禽肉的贸易(25克含量中未发现沙门氏菌或Campylobacter菌); (b) 从欧盟另一成员
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