标准资讯

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《2022年体育标准化工作要点》全文公开

为做好2022年体育标准化工作，体育总局制定了《2022年体育标准化工作要点》

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标准和标准化的概念

跟小编一起研究下，“标准”和“标准化”究竟有什么区别？

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「导读」什么是标准化

今日跟小编一起来理解下，什么是“标准化”。

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配料的定量标示要求及示例

《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）规定了配料的定量标示要求，那么什么情况下需要对配料定量标示，什么情况下不需要对配量定量标示呢？食品伙伴网对此进行了汇总，供行业参考。

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食品酶制剂知多少（下）

上一篇文章，食品伙伴网对酶制剂生产资质、辅料要求以及使用上的一些疑问作出解答。本文将继续从法规层面对复配酶制剂、酶制剂的标识、新品种的批准情况等进行介绍，希望对大家有所帮助。

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食品酶制剂知多少（上）

酶制剂是指由动物或植物的可食或非可食部分直接提取，或由传统或通过基因修饰的微生物发酵提取制得的具有特殊催化功能的生物制品。我国食品工业用酶制剂按食品添加剂加工助剂进行管理。我国酶制剂已形成独立的工业体系，品种齐全，应用领域日益广泛，在食品、酿造、昧精、淀粉糖及保健品等各个领域得以广泛应用。然而在实际的生产应用过程中，企业仍被一些问题困扰，食品伙伴网将从法规层面一一作出解答，希望对大家有所帮助。

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由 转载 于 2022/04/08

1段婴儿配方奶粉中为什么不能添加香兰素？

1段婴儿配方奶粉在总局和各地抽检中频频检出香兰素，其中不乏知名品牌。其中，涉及雅培铂优恩美力配方奶粉1段在2020年12月国家市场监督管理总局抽检中检出香兰素；在国家市场监管总局的抽检中，澳优乳业（中国）有限公司总代理的原产澳大利亚的“淳璀婴儿配方奶粉（0-6月龄1段）”检出香兰素；美赞臣营养品（中国）有限公司进口总经销的铂睿婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段）在宁波市市场监督管理局的抽检中检出香兰素、乙基香兰素不合格......

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社区团购，这些事项要注意

疫情封控以来，“社区团购”模式逐渐在微信群、朋友圈盛行起来。特殊时期，该模式一定程度上缓解了市民们当前的“买菜难”问题。但与此同时，其带来的问题亦不容小觑，在此，建议广大市民朋友在进行“社区团购”时，务必注意以下几点。

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盘锦市市场监管局开展餐饮服务环节食品安全专项检查

为进一步加强对餐饮服务环节疫情期间的食品安全监管，确保清明节期间盘锦市民饮食安全，3月31日至清明节前，盘锦市市场监管局对餐饮服务单位、大型宴会承接单位开展餐饮环节食品安全专项检查。专项检查期间，全市市场监管部门共出动执法人员596人次，检查餐饮服务单位245家次。

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天津市市场监管委印发《天津市食品摊贩监督管理实施细则》

为进一步规范和完善天津市食品摊贩备案和监督管理工作，保障公众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《天津市食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》等有关规定，市市场监管委结合本市实际，对《天津市食品摊贩监督管理实施细则（试行）》进行了修订。新修订的《细则》将于2022年5月9日起施行。

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