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由转载于 2020/07/01

南京六合开展“长江鱼鲜”产品专项检查

江苏省南京市六合区市场监管局贯彻落实禁止买卖食用长江鱼鲜的规定，在辖区开展“长江鱼鲜”产品专项检查。

由转载于 2020/07/01

国家卫健委征求餐饮食品营养标识意见

为指导规范餐饮食品营养信息标识，国家卫健委日前发布《餐饮食品营养标识指南（征求意见稿）》（以下简称“指南”），其中明确提出，菜单上应标明营养成分表等营养标识，且不得夸大餐饮食品的营养作用，不得明示或暗示治疗疾病的作用。

由转载于 2020/07/01

2020年7月224项食品及相关标准正式实施，新增标准占八成多

由转载于 2020/07/01

2020年7月224项食品及相关标准正式实施，新增标准占八成多

据不完全统计，2020年7月共有224项食品及相关标准正式实施，其中新增标准189项，代替标准35项，新增标准占标准总数的84.4%。

由转载于 2020/06/28

国家卫健委：菜单营养标识不得夸大食品营养作用

为指导规范餐饮食品营养信息标识，24日，国家卫健委公布了《餐饮食品营养标识指南（征求意见稿）》，其中明确提出，菜单上应标明营养成分表等营养标识，且不得夸大餐饮食品的营养作用，不得明示或暗示治疗疾病的作用。

由转载于 2020/06/28

陈君石：预包装食品不会传播新冠肺炎

最近某食品企业因员工确诊新冠肺炎，引发了广大消费者对食品安全等问题的广泛关注与讨论。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示，所有的国际组织包括中国专家都认为食品不会传播新冠肺炎，无论通过食用还是接触食品，都不会传播。新冠肺炎的传播主要是通过呼吸道飞沫或者密切接触传播，这是各国公共卫生专家的共识。

由转载于 2020/06/28

海鲜、牛羊肉还能吃吗？专家：没有证据证明病毒通过消化道传播

6月25日，北京市召开疫情防控第132场例行新闻发布会，北京大学第一医院感染科主任王贵强介绍，很多居民都不敢吃肉了，就怕被感染，这次疫情在北京市新发地是重要地区，目前所有商场的肉蛋鱼是可以放心食用的。

由转载于 2020/06/28

进口食品归不归市监管？农贸市场的行业主管是谁？最新政策是这样的

市监沙龙注意到，今年3月以来，有多名网友咨询关于农贸市场的主管部门和后续规范化建设的问题，总局都进行了明确回应，在国家部委层面，包括农贸市场在内的商品交易市场的行业主管部门是商务部。但在地方政府部门层面，一些地方性法规、部门“三定”方案等对农贸市场的行业主管部门作了明确。而关于进口食品的监管问题，新版《进出口食品安全管理办法》正在征求意见，有望进一步明确相关监管职能问题。

由转载于 2020/06/28

粽子建立“国际标准”？专家：主要考量食品安全不影响多元性

在2019年9月召开的第21届CAC亚洲区域协调会上，“粽子国际标准”正式通过立项审查，将由国家卫健委和农业农村部、中国商业联合会组织相关专家和企业组建工作组，代表中国牵头完成标准制定工作。为何要为粽子设立统一国际标准？近日，中新社记者电话采访了中国商业联合会副会长、中国商业联合会标准化总工程师张丽君。

由转载于 2020/06/28

3-6岁是预防肥胖关键期你家娃超重了吗

许多家长不把小孩子的体重当做问题，事实上3到6岁儿童是预防肥胖的关键时期，如果不注意此时的体重，孩子未来就会容易发胖，为了孩子的健康要从饮食、睡眠，运动三方面打好基础。