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由转载于 2023/03/13

青海省海西州扎实推进企业食品安全主体责任落实

为进一步督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为。海西州市场监管局以食品安全“两个责任”为抓手，紧密结合“党建+食品安全监管”全力推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落实落细。

由转载于 2023/03/13

重庆市市场监管局：“三化”同步发展筑牢食品安全屏障

近年来，重庆市市场监管局以维护和促进公众健康为目标，牢固树立食品安全风险防范意识，不断完善食品安全抽检监测、风险研判、风险预警和风险交流等工作制度，提升食品安全基准线，积极推动市场监管工作上台阶。数据显示，2022年全市共开展食品安全抽检监测16.43万批次。其中，开展网络食品监督抽检462批次，对全市所有抽检数据进行100％交叉复查，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

由转载于 2023/03/13

桂林市启用的小油坊智慧监管系统，是利用信息化手段提升食用油质量安全监管与服务水平，通过“生产档案采集”软件，实现企业档案信息、加工工艺过程记录、原料（花生米）采购进货记录、花生米领用记录、花生油入库记录、检测记录、花生油销售记录、台账记录、溯源二维码分配记录、降解记录以及检测卡参数设置等所有信息的整合，而且所有数据同步传输至“食用油质量安全追溯管理平台”，实现了食用油质量管理“生产过程可记录、产品流向可跟踪、储运信息可查询、质量问题可追溯”的目标。

由转载于 2023/03/13

河南省市场监管局调研蜜雪冰城食品安全工作

3月11日，河南省市场监督管理局党组成员、副局长王建防、食品安全总监庆凌带领有关处室负责人，到蜜雪冰城股份有限公司调研食品安全工作。

由转载于 2023/03/13

汉中市市场监督管理局2023年春茶地理标志专项保护行动告知书

最是一年春好处，汉中又迎来了茶香四溢的季节。为全面贯彻落实党的二十大精神，增强全市地理标志产品保护意识，规范汉中市春茶地理标志使用行为，切实保护汉中市地理标志“汉中仙毫”“汉中炒青”“汉中毛尖”“汉中红”品牌形象，有效遏制侵权假冒违法行为，营造良好春茶市场环境。市打击侵权假冒工作领导小组办公室、市市场监管局于3月份启动了2023年春茶地理标志专项保护行动，重点整治以下涉嫌违法违规行为。