《青钱柳茶》团体标准审定会在福州召开

由 平台编辑 在 2021年12月14日 转载于 海峡两岸茶业交流协会微信号

2021年12月12日,海峡两岸茶业交流协会在福建省福州市组织召开由安溪县桃源有机茶场有限公司、福建师范大学等有关单位起草的《青钱柳茶》团体标准审定会。审定组由福建省种植业技术推广总站、福建农林大学、福建省植物学会、山西省医药与生命科学研究院、福建省产品质量检验研究院等单位的专家组成。专家组听取了标准编制说明及征求意见情况汇报,对标准送审稿进行认真审查、修改,经讨论和质询,专家组一致同意标准通过审定。

       青钱柳茶是湘西南的一种古老饮茶,用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成,主要分为原叶茶和袋泡茶两种。其中,袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。青钱柳原叶茶主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶,其中以古树原叶茶品质最高。古树原叶茶茶汤金黄透亮,入口如甘泉上涌。

 

  青钱柳属国家二级保护树种,我国南方多省均有发现,多以零星分散,1985年在国家林业部门和中医药管理局对药用植物进行大普查时,在湖南境内、南岭、南山、雪峰山三山环绕缓冲之地的次原始森林中,发现有成片野生青钱柳树,株数达3000多株。这是我国迄今为止发现的最大的青钱柳树野生群,树龄平均150年以上,国家林业部门专家一致认定此地为我国青钱柳原产地,当地政府非常重视对此珍稀树种的保护,为防止违法采摘与砍伐,采取了管制许可采摘管理办法,只有林业部门审查合格的知名企业才可申请野生采摘证。


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