锦州市食安办开展创建国家食品安全示范城市联合督导检查

为深入推进国家食品安全示范城市创建工作，确保做好迎接省级评价充分准备，9月1日，锦州市食安办副主任张绍田带队，市市场监管局、市卫生健康委、市农业农村局、市住房城乡建设局组成的联合督导检查组一行8人，对锦州市重点餐饮服务单位、建筑工地食堂、农产品种植合作社、餐饮具集中消毒服务单位开展联合督导检查。

　　在餐饮服务单位和建筑工地食堂，重点检查了经营场所卫生情况、防尘、防鼠、防虫害等设施配备情况以及从业人员健康管理制度、进货查验记录制度、食品安全事故处置方案等14项重点内容。在农产品种植合作社，重点检查了农产品生产记录、农药使用规范、农产品质量安全检测等7项重点内容。在餐饮具集中消毒服务单位，重点检查了企业经营资质、卫生管理制度、从业人员健康体检、消毒剂使用和产品检测等13项重点内容。

　　检查组人员向企业发放了“创建国家食品安全示范城市倡议书”，对企业落实食品安全主体责任标准进行了宣传和讲解，鼓励企业履行良好生产经营规范，积极承担社会职责，落实食品安全工作要求，争做创建国家食品安全示范城市的参与者、倡导者和维护食品安全的践行者。