长白山市场监管局对餐饮单位开展检查为群众安全餐饮守住防线

为打造放心消费环境，维护长白山良好的旅游形象，切实维护消费者合法权益，2021年，长白山市场监管局针对消费者关心的肉制品及食用植物油等食品安全的热点问题，对辖区内客流量较大的餐饮服务单位数次开展食品安全专项检查。

　　4月，我局聘请第三方检测机构对长白山保护开发区池北茂林餐馆、长白山保护开发区池北许氏朝鲜族牛肉汤馆 等单位使用的食用植物油和肉制品进行现场抽检，共抽检14批次，其中肉制品1批次，食用植物油13批次，报告结果显示均合格。

　　8月，我局对长白山保护开发区池北茂林餐馆、长白山保护开发区池北许氏朝鲜族牛肉汤馆开展“回头看”检查工作，详细了解和询问进货渠道、供货商资质等具体内容，认真查看证照、台账记录，未发现违法违规问题。同时要求餐饮单位要落实食品安全主体责任，提高守法经营、诚信自律意识，认真执行各项防控措施，保证就餐群众吃得放心、吃得安全。

　　通过开展检查，为我区消费者营造健康、放心的食品消费环境起到了积极作用。