呼伦贝尔市市场监督管理局对学生“小饭桌”食品安全开展全覆盖监督检查
由 平台编辑 在 2021年11月02日 转载于 呼伦贝尔市市场监督管理局微信号
10月29日,呼伦贝尔市市场监管局与海拉尔区市场监管局采取不发通知、不打招呼、直奔现场的方式,对海拉尔区学生“小饭桌”食品安全工作进行抽查。
工作组先后深入海拉尔区晨曦托辅中心、海拉尔区铭圃托辅中心,重点对“小饭桌”经营者主体责任落实情况、从业人员健康体检及疫情防控措施落实情况、食品原料采购查验、食品添加剂管理和经营场所卫生条件等11个方面进行检查,现场抽取煎炸用油、餐(饮)具2类4批次样品。
2021年起,呼伦贝尔市人民政府办公室公开发布《呼伦贝尔市人民政府办公室关于印发<呼伦贝尔市学生“小饭桌”食品安全备案管理办法>的通知》(呼政办发〔2021〕21号),对学生“小饭桌”食品安全监管工作进行了全面安排部署。10月20日,市市场监管局制定下发了《呼伦贝尔市市场监督管理局关于加强“小饭桌”食品安全监管工作的通知》,进一步要求各旗市区局切实履行属地监管责任,加大检查力度和频率,实现对学生小饭桌全覆盖监督检查。截至目前,全市市场监管系统已出动执法人员126人次,检查学生“小饭桌”56家,消除食品安全隐患问题21个。
呼伦贝尔市场监管系统将进一步加强学生“小饭桌”食品安全监管工作,不定期对各旗市区学生“小饭桌”食品安全监管工作进行抽查,确保学生“小饭桌”食品安全监管工作落到实处。
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