
疫情下的居家生活习惯调查报告
由 平台编辑 在 2020年05月06日 转载于 中国标准化

世界卫生组织曾总结:健康 = 60%生活方式 + 15%遗传因素 + 10%社会因素 + 8%医疗因素 + 7%气候因素,其中生活方式十分重要。为了了解新冠肺炎疫情期间人们在家的生活状态及影响,笔者针对防疫居家隔离8周中的居家行为进行了一次调查。参考世界卫生组织对影响健康的因素研究结论,本次调查重点围绕在防疫居家隔离的8周中,对人们生活方式中的活动、休息、餐饮方式和手机使用时间,食物储存,防护用品使用处理等方面情况,采用单项占比、年龄层交叉分析、参考相关研究对比等方法进行分析。本次调查共回收有效问卷507份,性别、年龄、教育程度、地域、不同人群等方面数据比例显示具有有效性和代表性。
调查结果 居家主要活动中,上网娱乐人数最多;除学习工作外,烹饪也是居家的主要活动之一。但是体育锻炼的人数只有13.41%。按照年龄层分析其中年龄占比最高的是60岁以上老年人,而对于12~18岁的青少年来说,体育锻炼仅占总活动的15.29%;12~18岁的人每日以学习为主要活动。 年龄层与居家主要活动交叉分析结果分析 在休息时间方面,大多数人在22:00~24:00休息,19.92%的被调查人群在24:00之后睡觉;22:00之前睡觉的仅有6.71%。其中,12~18岁在23:00~24:00期间晚睡的最多,有趣的是有20%的60岁以上老年人选择在24:00之后睡觉。可以看出绝大多数人作息不规律或者睡眠不够。 年龄层与休息时间交叉分析 在每日使用手机时长方面,整体上绝大多数人每日使用手机的时长超过4小时,超过8小时的占比17.16%,其中,12~45岁年龄段人群占比较高。反映了现在人们使用手机时间过长,对于身体健康非常不利。 年龄层与每人使用手机时长交叉分析 在餐饮主要方式方面:疫情期间,绝大多数人都选择了在家烹饪,只有1.97%的人选择了叫外卖。 但是依照我国居民平衡膳食宝塔(2016版)中关于果蔬等营养摄入含量的建议,此次调查结果显示冰箱中果蔬占比不高。由此推测,半数以上的家庭饮食机构不合理,营养不均衡。 冰箱冷藏室中蔬果占比统计 根据上面的分析结合世界卫生组织对健康生活方式推荐,笔者建议: 居家防疫要规律作息,早睡早起,避免熬夜;合理规划使用手机的时长.;均衡饮食,提高抵抗力。 疫情下的食物浪费现象 根据食物浪费现状研究显示,调查参与者预计会吃掉冰箱里97%的肉,但实际上只吃了一半;预计吃掉94%的蔬菜,但只吃了44%,预计吃掉大约71%的水果和84%的乳制品,但最终分别只吃掉40%和42%。 家中冰箱容积统计 冰箱容量较大是造成食物浪费的原因之一。伴随着人们生活水平提高,家中储存食物的数量需求也有了大幅提高。大冰箱的使用为更多的食物储存提供便利的同时,也为更多的食物浪费提供了可能。其次了解食材储存知识和正确使用冰箱也能有效减少食物浪费。因此笔者建议: 根据家庭实际需求购买和储存食材;加强对用户、消费者的信息传递,了解更多食材储存和冰箱使用的常识;提供更优质适用,更多温度分区的冰箱,以便满足不同食材的储存温度要求。 人们的防护意识 通过本次问卷调查,可以发现在疫情期间人们的个人健康防护意识整体较强 。超过98%的人都在使用防护用品,每周使用超过5件的占比24.26%。 每周家庭人均使用防护用品 (口罩,护目镜,防护服等)数量统计 在调查中超过52%的用户直接将废弃防护用品与普通垃圾一起丢掉,而我们目前使用的防护用品中含有的PP、PE等材料在自然界都很难降解,且会对环境造成污染,因此笔者认为,一方面应该向用户传达环保意识,合理处置废弃防护用品和其他影响环保的垃圾;另一方面要加强基础条件(专用垃圾桶,回收处理措施等)构建,为影响环保的垃圾处理提供便利和保障。 在本次调查中,笔者还发现居家使用最频繁的场所是客厅卧室和厨房。 疫情让人们难得拥有了的居家时间,使用最频繁的场所对于家庭功能区的使用有足够代表性,调查结果为未来人们家庭装修的舒适性、功能性、环保性侧重提供了参考,同时也可作为未来的智能家居功能区布局选择。
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