广州发布4个食品快速检测地方标准
由 平台编辑 在 2022年03月02日 转载于 中国标准化
据食品快速检测工作需要,此次获批发布的《食品快速检测工作规范》,包括“基本要求”“日常检测”“技术服务”“监督评价”4个部分,以保障食品快速检测工作正常开展。《食品快速检测工作规范》明确广州市食品快速检测工作模式,建立食品快速检测日常工作规范,建立食品快速检测技术服务工作规范,建立食品快速检测监督评价工作规范。
广州市市场监管局相关负责人表示,该地方标准实现了广州快检领域的三大突破:拓宽实施主体覆盖面,全市农贸市场(大型超市)全覆盖纳入快检;创新快检工作模式,农贸市场(大型超市)、服务机构、政府部门共同发力打造食品快检“广州标准”;借鉴工程监理理念,设立食品快检第三方“监理”为快检工作“保驾护航”。
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