新欧洲标准关注动物饲料安全
由 平台编辑 在 2020年08月12日 转载于 中国标准化
CEN与丹麦技术大学的研究人员一起制定了EN 17374:2020《动物饲料：取样分析方法——用阴离子交换HPLC-ICP-MS法测定动物饲料中的无机坤》，提供了测定动物饲料和饲料原料中无机坤含量的一种分析方法。“新标准将有助于控制实验室测定无机坤的含量，有利于未来设定饲料和饲料原料中无机坤的最大含量，”CEN/TC 327项目负责人詹斯•斯劳斯（Jens Sloth）说。
无机坤天然存在于土壤、水和某些食物中，对动物和人都有致癌性。尽管目前，欧盟饲料法规没有规定它的最高限量，相关主管部门仍可以要求生产商证明其产品中无机坤的含量低于2毫克/千克。
现有方法可以测定动物饲料中坤的总含量，包括有毒的无机坤和无毒的有机坤。2020年7月发布的新标准EN 17374:2020能够测定无机坤的相对含量。
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