市场监管总局：强化食品安全预警和标准工作

近日，市场监管总局印发了《假冒伪劣重点领域治理工作方案（2019-2021）》（以下简称《方案》）。《方案》提出，我国将集中开展食品安全专项治理，保障百姓舌尖上的安全 ，专项治理内容具体包括强化食品安全预警和标准工作等以下四项重点任务。

我国乳酸菌检测标准或将修订

为推动产业界、科技界以及标准修订部门之间的交流，提升行业内的自律性，共同打造良好的营商环境，由中国食品科学技术学会主办的乳酸菌检验方法研讨会日前在北京举行。国家食品安全风险评估中心、中国食品药品检定研究院、中国科学院微生物研究所、江南大学、内蒙古农业大学的相关专家及相关企业的代表共同参与会议，就相关标准的修订工作展开交流探讨。

2018大连国际消费品牌博览会大连名牌专区启幕

品牌荟萃 集群亮相

酿造料酒团体标准有望下半年发布

“酿造”还是“配制”?对于这个关乎品质和健康的关键问题，食醋和酱油行业已经有了明晰的标准，并且要求在产品标签上明确标注。但是在料酒行业，“酿造”还是“配制”仍然是笔“糊涂账”。

辽宁发布高校学生食堂社会化服务地方标准

近日，辽宁省质量技术监督局发布了《高等学校学生食堂社会化服务》地方标准(以下简称标准)。标准由辽宁龙源教育产业投资管理集团有限公司、深圳中快餐饮管理集团有限公司、辽宁省标准化研究院、辽宁大学等16家单位共同起草。

食用调和油有了国家标准 要求明确标明食用油配比比例

市场上各式各样的食用调和油，如今有了国家标准。6月21日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局公布《关于发布GB

市标准化研究院和食品相关产品生产处开展“支部进社区”走访慰问活动

为庆祝中国共产党成立97周年，深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和十九大精神，深化“在职党员进社区”“一走访三推动”等活动精神。在市局的领导下，大连市标准化研究院和市局食品相关产品生产监督处全体党员于6月28日上午，在院长、党支部书记牛金辉的带领下，走进市中山区葵英街道林海社区，开展“支部进社区”走访慰问活动。

27项食品安全国家标准发布 婴幼儿辅食首次规定镉临时限量值

国家卫健委日前发布植物油、酱油、食醋、矿泉水等27项食品安全国家标准，新标准主要以完善术语和定义、删改部分指标、增加命名和标识、增加卫生要求等内容为主。值得注意的是，婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值首次明确规定为0.06mg/kg。

国家市场监管总局批准发布“注胶肉”权威检测方法 相关国家标准亟待出台

近日，国家市场监督管理总局批准发布了用于生鲜肉、冷却肉、冻肉中卡拉胶的定量测定的食品补充检验方法——《畜肉中卡拉胶的测定》。

大连全面推广中小学餐团体标准 实行营养配餐

从6月1日起，《中小学生午餐营养配餐规范》《中小学校食堂食品加工操作规范》和《集体用配送膳食操作规范》等学生餐团体标准开始在大连市中小学推广。