《葡萄酒储存管理技术规范》行业标准起草工作启动会在北京召开

2017年9月26日下午，《葡萄酒储存管理技术规范》行业标准起草工作启动会在北京召开。该标准是由中华全国供销合作总社批准立项的2017年供销合作行业标准制修订项目，由中国贸促会商业行业分会负责牵头组织起草，将填补我国葡萄酒流通领域相关标准的空白。 中国贸促会商业行业分会秘书长姚歆、中国贸促会商业行业分会葡萄酒贸易与教育促进中心执行主任杨敏、中国食品报社对外联系与合作处处长洪捷、厦门市标准化研究院高...

第二届中国质量（上海）大会圆满召开

9月15—16日，第二届中国质量（上海）大会在上海圆满成功召开。大会开幕式由国家质检总局局长支树平主持，国务委员王勇出席大会，宣读中国国家主席习近平致大会的贺信并致辞。乌兹别克斯坦副总理兼农业水利部部长米尔扎耶夫致辞，荷兰基础设施与环境部环境大臣戴克斯玛、国际标准化组织（ISO）主席张晓刚、美国质量学会首席执行官威廉姆·特洛伊等来自全球37个国家和地区的政府部门、质量组织、企业界和学术界的680多...

果酒行业迎来发展新机遇 亟待制定行业标准

近日，在中国果酒科技峰会上，中国农业科学院农产品加工研究所所长、国家食药同源产业科技创新联盟专家咨询委员会理事长戴小枫表示，果酒产业正迎来千载难逢的机会，在未来三十年当中，我国中产阶级将翻两番，无疑为果酒行业提供了很大的发展空间。中国农村技术开发中心副主任、中国农业技术推广协会高新技术专业委员会理事长赵红光认为，果酒发展的核心硬件是技术和标准，应实现生产工艺标准化，培育品牌企业，进行升级换代，提升...

食药监总局：建立科学的药品标准体系 补齐标准缺失短板

国家食品药品监督管理总局局长毕井泉日前表示，要加快药品标准制修订工作，建立科学、全面、可检验、能执行的标准体系，用“最严谨的标准”提高药品质量疗效，防范药品安全风险，保障群众用药安全。 毕井泉在第十一届药典委员会成立大会暨第一次全体会议上说，我国药品质量疗效与美、欧、日存在差距，原因很大程度上在于药品上市标准不高，标准缺失、标准落后、标准不管用、标准执行不到位等问题也不同程度存在。药典委员会要大胆...

质检总局联合相关部门、行业协会共同部署2017年全国“质量月”活动 大力提升质量 建设质量强国

在9月全国“质量月”即将来临之际，近日，质检总局会同中宣部、国家发改委、教育部等有关部门以及中华全国工商业联合会、中国国际贸易促进会等行业协会共47家单位以“大力提升质量，建设质量强国”为主题，发出《质检总局等关于开展2017年全国“质量月”活动的通知》（以下简称《通知》），共同部署开展2017年全国“质量月”活动，在全社会努力营造政府重视质量、企业追求质量、人人关注质量的浓厚氛围，培育众多“中国...

为“辣条”正名 重庆有了新食品安全地方标准

因为食品安全问题，小时候经常吃的“辣条”一度成为热词，也备受质疑。从9月1日起，重庆市新修订的食品安全地方标准《调味面制品》将正式实施，该标准对辣条生产进行了标准化要求。 重庆市卫生计生监督执法局有关负责人说，此次发布的新标准对辣条的原辅料、生产工艺、感官要求、理化指标、微生物指标、食品添加剂使用等进行了规范。 原辅料要求方面，小麦粉应符合GB 1355的规定；香辛料应符合GB／T15691的规定...

我国首个国家级航空食品安全标准即将实施

由中国航空运输协会航空食品分会牵头起草，经食品安全国家标准审评委员会审查通过的《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》已于2016年12月23日正式颁布，并将于2017年12月23日实施。这是我国首个国家级航空食品安全标准。 《航空食品卫生规范》规范了航空食品的生产和供应全过程。对航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等操作及卫生控制提出明确要求，尤其对航空配餐加工过程及机上使用过...

农业部：力争2020年农兽药残留限量及检测标准超万项

8月17日上午，农业部举行以“推进质量兴农，确保农产品消费安全”为主题的新闻发布会，农业部农产品质量安全监管局局长广德福在答记者问时指出，我国正在加快农兽药残留标准制修订进度，力争到2020年使我国农兽药残留限量标准及其配套检测方法标准达到1万项以上。 广德福指出，对农兽药残留问题，需要正确认识和对待。农作物和动物只要使用农药兽药治病治虫，就可能形成残留，但有残留并不意味着不安全，关键要看残留的量...

冰箱新版性能国家标准7月起实施

本月起，新版家用电冰箱性能国家标准GB/T 8059-2016《家用和类似用途制冷器具》正式实施，服役超过20年的“旧国标”将退出历史舞台。 据了解，2016年12月30日，国家质检总局、国家标准委批准发布了GB/T 8059-2016《家用和类似用途制冷器具》国家标准，该标准同时代替原来的4部国家标准。 1新标适用范围扩大 据了解，现行GB/T 8059系列电冰箱性能标准制订于上世纪90年代，标...

首个纯生啤酒团体标准将出台

纯生啤酒经过20年的发展，从啤酒原料到啤酒成品均有明确的研究和控制方法，但目前国内外还没有形成针对纯生啤酒的统一标准。记者从7月18日举办的“中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛”获悉，为了促进行业健康发展，由珠江啤酒发起，中国食品发酵工业研究院、燕京啤酒、青岛啤酒、华润雪花啤酒、百威英博、嘉士伯共同参与，正积极研究制定纯生啤酒标准。 中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇指出...