重要资讯:
《预包装食品营养标签通则》将修订
健康中国行动推进办23日在北京召开预包装食品营养标签通则媒体沟通会,介绍《预包装食品营养标签通则》修订工作进展情况。四川省政府常务会议审议通过《四川省粮食安全保障条例(草案)》
9月10日,四川省政府第54次常务会议审议通过《四川省粮食安全保障条例(草案)》(以下简称《草案》),并提请省人大常委会审议。四川省粮食安全保障地方立法取得重要阶段性进展。俄罗斯通报COVID-19病毒病原体对食品污染风险成果信息
俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局通报新冠病毒病原体污染食品风险的研究成果。加拿大批准在全蛋白婴儿配方食品中使用柠檬酸脂肪酸甘油酯
2020年9月18日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0153号文件,修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表,批准在全蛋白婴儿配方食品中使用柠檬酸脂肪酸甘油酯(Citric Acid Esters of Mono- and Diglycerides(CITREM))。印尼政府、大使馆和印尼商会对印尼冻鱼检出新冠病毒事件表态
印尼PT Putri Indah公司冷冻鱼检测出新冠肺炎病毒,中国海关临时禁止该公司出口,印尼政府、印尼驻北京大使馆、印尼商会表态。2020年糖料蔗秋季生产技术指导意见
2020年我国南方地区降雨量偏多,部分地区发生洪涝灾害,造成土质疏松,糖料蔗容易倒伏;同时,雨热交替导致病虫容易发生为害,给糖料蔗生长和田间管理带来较大困难。为做好糖料蔗秋季生产管理工作,全国农业技术推广服务中心会同农业农村部糖料专家指导组,研究制定了《2020年糖料蔗秋季生产技术指导意见》。食品检验结果符合性判定注意事项解读(下)
继上篇分析了食品检验结果符合性判定中样品采集与保存、样品制备、检验方法的采用、检验结果准确性保证、判定依据应用的合理性等注意事项,本篇继续分析判定标准基本原则、食品分类、结果评估以及如何防控风险等。食品检验结果符合性判定注意事项解读(上)
食品检验结果的符合性判定至关重要,要充分体现准确性、科学性、客观性等。判定与很多影响因素有关,一是样品采集和保存,涉及数量和运输存储条件的要求;二是样品制备,涉及制样中样品和指标的代表性、均匀性、稳定性保证;三是检验数据结果的准确性;四是判定标准应用的合理性和一些基本原则的应用;五是样品分类与判定标准的匹配性等。保健食品标准体系解读
《食品安全法》将保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品纳入特殊食品管理。其中保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。辽阳市市场监管局对“两节”食品进行抽检
国庆和中秋节临近,为保障全市人民节日期间食品安全,辽阳市市场监督管理局近日对全市经销的调味品、酒品和月饼进行了抽检,抽检合格率为100%。共有数据 3367 条